Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Neue Kolumne von Fritz Prem: Intakte Natur

15. Oktober 2019

Auch wenn wir uns gegenseitig auf den Nerv gehen – die Debatte zur Umweltbelastung durch die Landwirtschaft nimmt unaufhörlich an Fahrt auf.
Am Beispiel Nitrat. Alle im Gemüsehandel kennen das Thema, zumindest seit sie mit Salat zu tun haben. Nitratgehalt im Gemüse, Nitratgehalt in der Babynahrung. Ehrlich gestanden hat dies schon eine Brisanz: Nitrat – Nitrit, sie wissen schon…

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Kolumne
 

Veröffentlichungsdatum: 15.10.2019

Schlagwörter

Kolumne, Fritz Prem, Intakte Natur