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Neue Kolumne von Fritz Prem: Der typische Konsument

12. Dezember 2019

Was will der typische Konsument? Eine hitzige Debatte war entbrannt, bis ein alter Profi in diesem Fach eine Lehrstunde hielt. Den typischen Konsumenten gibt es nicht. Es gibt auch nicht den Universal-Biokunden. Jene Biokunden, die sich ausschließlich von Bioprodukten ernähren, die sind eine verschwindende Minderheit. Es gibt aber sehr wohl den Bio-affinen Kunden, der immer öfter ein Produkt aus dem Bio-Angebot kauft.

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Kolumne

 

Veröffentlichungsdatum: 12.12.2019

Schlagwörter

Kolumne, Fritz Prem, typische, Konsument