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Macfrut präsentiert 2. Ausgabe des Tropical Fruit Congress

06. Mai 2019

Die zweite Ausgabe des Tropical Fruit Congress (Tropenfruchtkongress), die internationale Veranstaltung, die Themen um exotische Früchte abdeckt, wird auf der Macfrut, vom 8. bis 10. Mai 2019 stattfinden. Im Verlaufe von drei Tagen werden Markt-, Konsum- und Handelstrends sowie wissenschaftliche Entwicklungen, Technologien und Verkaufsstrategien von exotischem Obst und Gemüse untersucht, das in globalen Märkten immer gefragter ist.

Foto © Macfrut
Foto © Macfrut

Dieses Jahr wird es eine dreitägige Veranstaltung sein. An dem ersten Tag, am Mittwoch, dem 8. Mai, um 15 Uhr werden Marktdaten bezüglich des Tropenfruchtsektors in seiner Gesamtheit präsentiert, wobei ein besonderer Fokus auf Limette, Papaya und Passionsfrucht liegt. Am Ende des Tages wird es einen Workshop geben, an dem Käufer und Vertreter des europäischen großflächigen Einzelhandels teilnehmen werden.

Der zweite Tag, Donnerstag, der 9. Mai, wird sich ab 10 Uhr gänzlich der Ananas widmen, wobei die Redner besondere Themen und Aspekte bezüglich dieser Frucht, von der Feldproduktion bis zu dem Vertrieb, thematisieren werden.

An dem dritten Tag, Freitag, dem 10. Mai, wird es ab 10.30 Uhr einen technischen Workshop für Importeure und Vertriebe geben, der gemeinsam mit Professor Carlos Crisosto von der Universität von Kalifornien in Davis (UCD) über den Umgang und die Reifung von tropischen Früchten, insbesondere Mangos und Avocados, organisiert wird. Das Ziel ist es, Informationen zu liefern, um den Kunden Früchte anzubieten, die perfekt reif sind.

Wenn wir bedenken, wie sehr der Tropenfruchtsektor in Spanien gewachsen ist, sind tropische Früchte eine hervorragende Möglichkeit, um Anbauland in Italien umzustellen. Einige Landwirtschaftsunternehmen in Sizilien und Kalabrien bauen bereits nicht nur Mangos und Avocados, sondern auch andere Fruchtarten wie Passionsfrüchte an.

„Der Tropical Fruit Congress des letzten Jahres war ein enormer Erfolg dank der Teilnahme der vielen europäischen Käufer, die die Macfrut besuchten“, sagte Enrico Turoni, Vorstandsmitglied der Cesena Fiera.

Mehr Informationen finden Sie hier: https://tropicalfruitcongress.com/

Quelle: Macfrut

Veröffentlichungsdatum: 06.05.2019

Schlagwörter

Macfrut, Ausgabe, Tropical Fruit Congress