Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Koppert Cress bringt Time Cress auf den Markt

25. April 2018

Time Cress ist ein junger, zarter Thymian, ist sehr bekömmlich als eine Kresse und hat einen leichten Biss. Die Kresse ist gut mit festen Zutaten zu kombinieren wie gerillten Kartoffeln, Gemüse und Wurzelgemüse, aber auch mit Lamm, Desserts und einigen Cocktails, sagte Koppert Cress bei der Vorstellung der neuen Kresse.
Koppert Cress
Time Cress hat seine Ursprünge in dem Mittelmeerraum. Es ist eine Zutat, die bereits von den alten Ägyptern und Römern in der Küche verwendet wurde, aber auch in der Medizin.

Foto Jo Grootaers (Altermezzo * Tongeren, België)
Foto Jo Grootaers (Altermezzo * Tongeren, België)

Koppert Cress sucht ständig nach natürlichen, innovativen Zutaten, die Köche verwenden können, um den Geschmack, das Aroma und die Präsentation ihrer Gerichte zu verstärken. Produkte, die die immer strengeren Anforderungen der Restaurants weltweit erfüllen. Kresse ist frisch gekeimt, zu 100% natürlich und eine aromatische Pflanze. Diese Pflanzen bieten Frische und Intensität in Geschmack und Geruch, der nur bei Jungpflanzen zu finden ist.

Mehr Informationen: https://benelux.koppertcress.com

Quelle: Koppert Cress

Veröffentlichungsdatum: 25.04.2018

Schlagwörter

Koppert Cress, Time Cress, Markt