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KLUTH prasentiert Very veggie: kreative Rezeptideen für leckere Mahlzeiten ganz ohne Fleisch

31. Mai 2019

Fleischlos = geschmackslos? Die Zeit von Rohkost knabbernden, Pullunder tragenden Öko-Vegetariern gehört wohl längst der Vergangenheit an! Selbst auf dem Grill landet immer mehr kreativ zubereitetes Gemüse.

Quelle: Kluth
Quelle: Kluth

Stetig wachst der Anteil der Vegetarier, Flexitarier und Menschen, die einfach weniger Fleisch konsumieren möchten und das aus diversen Gründen; Tierschutz, Klimaschutz und Nachhaltigkeit sind dabei nur exemplarisch zu nennen.

Gesunde, energiereiche und vegetarische Ernährung lässt sich natürlich perfekt mit dem KLUTH Sortiment aus Nüssen, Trockenfrüchten und Naturkost darstellen. Es sind gehaltvolle, schnelle Energielieferanten, die einfache Speisen im Handumdrehen zu Power Mahlzeiten machen.

Unsere neuen Rezeptideen stecken voller leckerer Trends für energiereiches, fleischloses Kochen. Der geröstete Blumenkohl mit Feigen-Minz-Hummus zum Beispiel:
Mit Gewürzöl aus Knoblauch und Raz el Hanout bestrichen, mit Gemüsebrühe angegossen und bei 200 Grad 75 Minuten goldbraun geröstet. Dazu passt Reis. Yummie.

Oder wie wäre es mal mit Zucchinibratlingen aus Cashews und Tofu zu Salat mit Dattel-Dressing?
Nach 2 min. braten sind sie schon fertig und einfach nur lecker.

Appetit? Wir auch und wünschen viel Spaß mit unseren fleischlosen Inspirationen. Diese Rezepte sowie alle Weiteren der ,KLUTH Grüne Küche" gibt es online auf www.kluth.com.

Quelle: Kluth

Veröffentlichungsdatum: 31.05.2019

Schlagwörter

Kluth, Very veggie, kreative, Rezeptideen, Mahlzeiten, ohne Fleisch