Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Erster Freiland-Spargel in Niedersachsen gestochen!

26. März 2015

In Hoyerhagen, im Landkreis Nienburg, wurde am Dienstag (24.03) der erste niedersächsische Freilandspargel in der Saison 2015 gestochen, meldet Dietrich Paul, Vorsitzender der Vereinigung der Spargelanbauer Niedersachsen e. V. Das Spargelmenü zu Ostern mit frisch gestochenen Stangen aus der Region könne geplant werden, so Paul.
 

Vereinigung der Spargelanbauer Niedersachsen e. V.
Foto: Vereinigung der Spargelanbauer Niedersachsen e. V.

Dank moderner Folientunnel-Technik können die niedersächsischen Spargelanbauer die weißen Stangen heute auch ohne spezielle Bodenheizung deutlich früher ernten, als noch vor wenigen Jahren.


Quelle: Vereinigung der Spargelanbauer in Nieder-sachsen e.V., Hoya

Veröffentlichungsdatum: 26.03.2015

Schlagwörter

Erster, Freiland, Spargel, Niedersachsen, gestochen