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Erste Saison der Birne von Emilia-Romagna mit g.g.A. voll im Gange

18. Oktober 2018

Die Birnensaison 2018/19 mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A. / ital. IGP) „Pera dell'Emilia-Romagna IGP“ begann im Juli mit der Vermarktung von „Carmen“ und „Santa Maria“, die zwei Sommersorten, die erstmals in die Produktionsauflagen der IGP aufgenommen wurden.

Foto © CSO Italy
Foto © CSO Italy

Die Saison ist auch die erste, die von dem Consorzio geleitet wird, nachdem es die Anerkennung seiner Schutzfunktion (Consorzio di Tutela) für die IGP erhalten hat.

Mit dem Schutz hat das Consorzio der Pera dell'Emilia-Romagna IGP die institutionellen Kontroll- und Aufsichtsfunktionen übernommen. Dadurch kann technische Hilfe geleistet werden sowie Vorschläge gemacht, Studien durchgeführt, wirtschaftliche Bewertungen der IGP vorgenommen und jede andere Aktivität unternommen werden, die für die Verbesserung des Produktes in technischer Hinsicht und für sein Ansehen erforderlich sind.

Nach Vorgabe des Ministeriums kollaboriert das Cosorzio bei dem Schutz und der Aufsicht über die IGP gegen Missbrauch, Akte unfairen Wettbewerbs, Fälschungen, unrichtige Nutzung der geschützten Angabe und Verhaltensweisen, die durch das Gesetz verboten sind, aber leistet unter anderem auch Schutzfunktionen, Förderung, Verbesserung und Information der Verbraucher.

Das Consorzio hat interne Regelungen ausgearbeitet, die die Modalitäten des Beitritts für Unternehmen hervorheben, die beabsichtigen, Flächen in der Region zertifizieren zu lassen, die von der Aufsichtsstelle dafür vorgesehen sind.

Das CSO Italy (Centro Servizi Ortofrutticoli) übt die exekutive Rolle bei den Aktivitäten aus, die von dem Consorzio anvisiert werden, wie es bereits für das Consorzio zum Schutz von Pfirsichen und Nektarinen von Romagna (Pesca e Nettarina di Romagna) IGP und für das Consorzio zum Schutz von Grünem Spargel von Altedo (Asparago Verde di Altedo) IGP der Fall ist.

Quelle: CSO Italy

Veröffentlichungsdatum: 18.10.2018

Schlagwörter

Saison, Birne, Emilia-Romagna, g.g.A.