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EFSA: EU-weite Umfrage zum Welt-Lebensmittelsicherheitstag

19. Juli 2019

Zwei von fünf Europäern interessieren sich persönlich für die Lebensmittelsicherheit, aber nur einer von fünf erklärt, dass dies sein Hauptanliegen bei der Auswahl von Lebensmitteln sei. Für die meisten Europäer ist es einer von mehreren Faktoren - zusammen mit Preis, Geschmack, Ernährung und Herkunft der Lebensmittel -, die ihre Essgewohnheiten und ihre Wahl der Lebensmittel beeinflussen. Dies sind einige der vielen Erkenntnisse aus einer neuen EurobarometerUmfrage der EFSA, die am ersten Welttag der Lebensmittelsicherheit veröffentlicht wurde.

Bild © EFSA
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Der Welt-Lebensmittelsicherheitstag gibt "Verbrauchern, Produzenten und Regierungen die Möglichkeit, sich auf ein Thema zu konzentrieren, das oft als selbstverständlich angesehen wird", so die Vereinten Nationen. Die Umfrageergebnisse deuten darauf hin, dass die meisten Europäer (55 %) ein hohes Maß an Bewusstsein gegenüber Themen der Lebensmittelsicherheit haben und zwei Drittel ihr Verhalten geändert haben, weil sie Informationen über Fragen der Lebensmittelsicherheit erhalten haben.

Detaillierte Ergebnisse in einer interaktiven Übersicht zu verschiedenen Themen aus dem Eurobarometer finden Sie hier.

Quelle: DFHV Newsletter aktuell 6/2019

Veröffentlichungsdatum: 19.07.2019

Schlagwörter

EFSA, EU, Umfrage, Welt, Lebensmittelsicherheitstag