Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Dänemark: Wachsende Nachfrage nach biologischem Obst und Gemüse heizt Importe an

21. August 2019

Dänische Verbraucher genießen immer mehr Bioprodukte, so der Dänische Rat für Landwirtschaft & Lebensmittel (Danish Agriculture & Food Council, DAFC). Obwohl immer mehr dänische Erzeuger auf Biolandwirtschaft umsteigen, kann die steigende Nachfrage nach Bio nicht voll durch inländische Produktion befriedigt werden und führt somit zu einem Anstieg der Importe.

Bildquelle: Shutterstock.com bio
Bildquelle: Shutterstock.com

Laut des Dänischen Amtes für Statistik (Statistics Denmark) sind die Verkäufe von Biolebensmittelprodukten zwischen 2017 und 2018 um 14% auf 12,9 Milliarden DKK (1,9 Milliarden USD) angestiegen. Seit 2012 haben sich die Verkäufe von Bioobst und -gemüse von 1,3 Milliarden DKK (196 Millionen USD) auf 4,3 Milliarden (649 Millionen USD) 2018 mehr als verdreifacht.

Quelle: fructidor.com/thelocal.dk

Veröffentlichungsdatum: 21.08.2019

Schlagwörter

Dänemark, Nachfrage, Biologisch, Obst und Gemüse, Importe