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Die Gütesiegel der Südtiroler Qualitätsprodukte

14. Juni 2019

Die Markenbezeichnungen für Südtirols Qualitätsprodukte sind wie ein Buch mit sieben Siegeln: Einmal spricht man von Produkten mit
Qualitätszeichen Südtirol, dann wieder von Produkten mit einer europäischen Ursprungsbezeichnung. Beide Produktgruppen gemeinsam werden als „Südtiroler Qualitätsprodukte“ bezeichnet. Es handelt sich ausschließlich um landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel.

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Voller Durchblick bei Qualitätszeichen Südtirol und die spannende Welt der Gütesiegel

Zunächst einmal: Was wird durch die Siegel garantiert? Die Südtiroler Produkte mit Qualitätszeichen oder europäischer Ursprungsbezeichnung werden durch unabhängige Kontrollstellen geprüft, weisen einen hohen Qualitätsstandard auf und sind eng mit dem Herkunftsland Südtirol verbunden. Es muss ein eindeutiger und nachgewiesener Zusammenhang zwischen Herkunft, Qualität und Tradition des Produktes bestehen. Nur wenn diese Kriterien erfüllt sind, dürfen die Produkte die Gütesiegel für garantierten Ursprung und geprüfte Qualität tragen. In Südtirol entwickeln unsere Produkte ihren unverkennbaren Geschmack.

Während die Ursprungsbezeichnungen g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) durch eine europäische Verordnung eingeführt wurden und von der EU-Kommission geregelt werden, hat das Qualitätszeichen Südtirol seinen Ursprung im Gesetz Nr. 12/2005 des Landes Südtirol, von dem es auch verwaltet wird.

Einen wesentlichen Unterschied zwischen den Siegeln gibt es bei den Besitzverhältnissen. Das Qualitätszeichen Südtirol gehört dem Land Südtirol und wird mittels Markennutzungsvertrag an die Nutzer übertragen. Die Marken der Südtiroler Produkte mit einer europäischen Ursprungsbezeichnung gehören den jeweiligen Konsortien, das sind Interessensvertreter der Produzenten des jeweiligen Sektors. Zur Erinnerung: Äpfel tragen die „g.g.A.“. Zur Produktgruppe mit Qualitätszeichen Südtirol gehören unter anderem: Gemüse, Beeren, Steinobst, Obstprodukte, Honig, Kräuter und Gewürze.

In Südtirols Qualitätsprodukten vereinen sich die enge Verbundenheit mit Südtirol und der hohe Anspruch an Qualität: Eine Familie mit denselben Wurzeln.  www.suedtirolerspezialitaeten.com

Quelle: IDM – Südtirol

Veröffentlichungsdatum: 14.06.2019

Schlagwörter

Gütesiegel, Südtiroler Qualitätsprodukte, Südtirol