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Die Birne von Emilia-Romagna IGP ist die Königin in TV und online

02. Dezember 2019

Ein Team von Radfahrern, angeführt von Tessa Gelisio, die Gastgeberin in "Cotto und Mangiato", sind mit dem Rad durch spektakuläre Gegenden der Region Emilia-Romagna gereist, wo die Birne mit der IGP angebaut wird. Eine Berührung mit dem Herkunftsland, um die Aromen und der Geschmack der authentischsten Nuancen dieser Birne zu genießen.

Foto © CSO Italy
Foto © CSO Italy

Die Birne von Emilia-Romagna IGP wird in 5 Stufen genutzt, von Radlern als Pausensnack und als Aroma von fantastischen Rezepten am Ende des Tages. Ausgestrahlt wird es auf Italia 1 vom 14. November bis Januar. Parallel im Web werden mit Giallo Zafferano drei Food-Blogger und Influencer andere Rezepte zubereiten, die in sozialen Medien weit verbreitet sind. Der Kommunikationsplan, der der Birne IGP von Emilia-Romagna gewidmet ist, ist Teil der Werbeaktivitäten des PSR-Projektes der Region 2018-2020.

Piergiorgio Lenzarini, Präsident der Pera IGP des Consortiums von Emilia-Romagna, erklärte: „In solch einer schwierigen Zeit für die Birne von Emilia-Romagna wollen wird den Konsum der Birne steigern, indem wir den Wert der Verbindung mit dem Herkunftsgebiet vermitteln. Es ist heute entscheidend, die Werte eines außergewöhnlichen Produktes wegen seiner Qualität, der Nährwertanforderungen, die es kennzeichnen und der hervorragenden Gourmeteigenschaften wiederzubeleben. Wir dachten an ein junges und neugieriges Publikum, das Fahrradfahren und gute Lebensmittel kombiniert, zwei Dinge, die die Region Emilia-Romagna so sehr charakterisieren.“

Emilia-Romagna ist das Zentrum der europäischen Birnenproduktion, das 70% der Produktion zwischen den Provinzen Reggio Emilia, Modena, Bologna, Ferrara und Ravenna konzentriert. Die Birnen, die mit der IGP-Marke geschützt sind, sind Abate Fetel, Decana del Comizio, Conference, William, Max, Red Bartlett, Kaiser, Santa Maria und Carmen. Acht Birnen mit verschiedenen Charakteristika, aber vereint durch eine einzigartige, geschützte und anerkannte Herkunft aus der ganzen Welt.

Quelle: CSO Italy

Veröffentlichungsdatum: 02.12.2019

Schlagwörter

Birne, Emilia-Romagna IGP, Königin, TV, Online