Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Deutschland: Erdbeerernte in den Hochtunneln beginnt

29. April 2019

Die deutsche Erdbeersaison 2019 hat begonnen. Nachdem allererste Erdbeeren im Gewächshaus bereits Ende März erntereif waren, hat nun auch die Ernte in den Hochtunneln eingesetzt. Weiterhin dominieren jedoch noch die Import-Erdbeeren aus Spanien den Markt. Wie lange werden sie sich noch am Markt halten? Zu gut sind noch die Erinnerungen an die Saison 2018. Damals hielt sich die südeuropäische Ware lange in den Ketten und erschwerte den Start der deutschen Saison.

Bildquelle: Shutterstock.com Erdbeeren
Bildquelle: Shutterstock.com

Erdbeeren sind die Frühlingsboten schlechthin. Nachdem seit Wochen Erdbeeren aus Südeuropa am Markt präsent sind, waren Ende März erste Erdbeeren aus dem deutschen Unterglasanbau erntereif. Kurz vor Ostern startete in den klimatisch begünstigen Anbaugebieten im Südwesten Deutschlands auch die Ernte in den Hochtunneln. Der seit Jahren bestehende Trend wachsender Flächen hat noch kein Ende gefunden. Es wurde weiter investiert, so dass im Jahr 2019 die Vorjahresfläche nochmals übertroffen werden dürfte. 2018 wurden auf einer Fläche von 1.500 ha Erdbeeren im Gewächshaus oder Hochtunneln produziert. Damals konnten von diesen Flächen rund 23.000 t Erdbeeren geerntet werden. Das waren rund 16 % der deutschen Gesamternte.

Aktuell werden die deutschen Erdbeeren überwiegend über die lokalen Großmärkte oder im Direktabsatz abgesetzt. Nur vereinzelt tauchen deutsche Erdbeeren in Aktionen des Lebensmitteleinzelhandels auf. Insgesamt wurden Erdbeeren aus Deutschland in der 17. Woche 8-mal beworben. Dabei wurde die 400 g Schale ab 2,49 EUR angeboten.

Ketten noch auf Importe angewiesen

Weiterhin sind die Ketten auf Import-Erdbeeren angewiesen. Das Angebot aus Spanien ist allerdings nach den Osterfeiertagen begrenzt. Regenfälle in den spanischen Produktionsgebieten zu Ausfällen geführt. Dafür startet die Ernte im Benelux-Raum durch. Dies spiegelt sich auch in den Preisen der belgischen Veilinge wider. Von dort kommen nun auch größere Mengen auf die deutschen Großmärkte. Wie sich der Markt in den kommenden Wochen entwickeln wird, hängt von vielen Faktoren ab. Nicht nur das Wetter hat hier ein Wort mitzureden, auch die Präsenz der Import-Erdbeeren ist ein Faktor, wie die Saison 2018 gezeigt hat.

Quelle und Copyright: AMI-informiert.de (AMI, 24.04.2019)

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2019

Schlagwörter

Erdbeer, Ernte, Hochtunneln