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BLE-Qualitätskontrolle zum zweiten Mal auf der BUGA 2019 in Heilbronn

17. Oktober 2019

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) präsentierte sich auf der diesjährigen Bundesgartenschau in Heilbronn zum zweiten Mal im Bereich des I-Punkt-Grün mit einem Stand, der Informationen zu gesunder Ernährung durch regional und saisonal angebotenes Gemüse und Obst bot.

Foto © BLE
Foto © BLE

Trotz teils regnerischen Wetters haben rund 8.000 Besucher an fünf Tagen den BLE-Stand besucht. Das Team der Außenstellen wurde dabei vom Ausbildungsteam des Fachreferates 525 unterstützt.

Verschiedenfarbige Möhren, für Allergiker geeignete Äpfel
Knapp 200 Kilogramm Möhren, Kohlrabi, verschiedenfarbiger Blumenkohl, Rettich und Radieschen sowie diverse Kohlarten und Speisekürbisse wurden präsentiert und zur Verkostung angeboten. Die Möhrensortenvielfalt und hier insbesondere die verschiedenfarbigen Sorten fanden großes Interesse bei der Präsentation. Es wurden dabei nicht nur Eigenschaften der verschiedenen Gemüsearten erläutert, sondern auch Grundkenntnisse der Qualitätserkennung, Lagerung und Handhabung vermittelt. Flyer der BLE mit Produktinformationen zu den einzelnen Gemüsearten konnten die Besucher kostenfrei mitnehmen.

Im Bereich der Obstsorten wurden rund 500 Kilogramm Äpfel, Birnen und Zwetschgen zur Präsentation und Verkostung aufgetischt. Rund 20 alte und neue Apfelsorten, vom „Backapfel“ bis zum „Allergikerapfel“ wurden präsentiert, erklärt und von den Besuchern verkostet. Acht Sorten Birnen und vier Sorten Zwetschgen/Pflaumen luden ebenfalls zu fachkundigen Gesprächen und zum Probieren ein. BLE-Flyer zu den benannten Obstarten wurden gerne angenommen.

Bei allen dargebotenen Warenarten wurde darauf geachtet, dass nur regionale Produkte ausgestellt wurden. Viele Besucher hatten daher auch schnell den Zugang zu „alten Sorten“, die sie aus Kindertagen noch kannten. Somit war am Stand ein reger Gedankenaustausch sowohl unter den Besuchern, als auch zwischen den Besuchern und dem BLE-Standpersonal gegeben.

Insgesamt lockte die BUGA 2019 in Heilbronn vom 17. April bis 06. Oktober rund 2,2 Millionen Besucher an.

Quelle: BLE.de

Veröffentlichungsdatum: 17.10.2019

Schlagwörter

BLE, Qualitätskontrolle, BUGA, Heilbronn, Regional