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Ailimpo bestätigt spanischen Zitronenertrag von über 1 Million Tonnen

31. Januar 2018

Ailimpo hat seinen 3. Zitronenvorhersagebericht für die laufende Saison 2017/18 herausgegeben, der die im September vorläufig bekannt gegebenen Zahlen korrigiert und aktualisiert. Die neuen Daten zeigen, dass der Zitronenertrag mit über 1 Million Tonnen etwas höher sein wird.

Bildquelle: Shutterstock.com Zitronen
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Der spanische Sektor wird seine Führungsposition in dem europäischen Frischmarkt bezüglich Quantität, Qualität, Lebensmittelsicherheit und hervorragendem Service weiter festigen, während er bei der verarbeitenden Aktivität weltweit den 2. Platz behält.

Bezüglich der Zitronensorten werden 862.000 Tonnen Fino-Zitronen erwartet, ein Rückgang von 4% gegenüber der vorhergehenden Voraussage. Für Verna-Zitronen sind 206.000 Tonnen vorhergesagt. Insgesamt wird ein Ertrag von 1.068.000 Tonnen erwartet, eine Abnahme von 4,2% gegenüber den letzten Schätzungen.

Grafik. Quelle Ailimpo
Grafik. Quelle Ailimpo

Kommentare zu der spanischen Zitronensaison

Regen, Wasserverfügbarkeit sowie allgemeine Wetterbedingungen sind einige der Hauptfaktoren, die die Größe der Früchte bestimmen, wobei Früchte durchschnittlicher und mittlerer Größen überwiegen.

Die Aktivitätsrate während des ersten Teils der Saison, von September bis Dezember 2017, war höher, wobei die Exporte in den Frischmarkt um 13% zunahmen. Im Fall der verarbeitenden Tätigkeit gab es eine Verringerung um 11% infolge einer geringeren Verfügbarkeit von Zitronen für diesen Zweck und eine höhere Nachfrage von dem Frischmarkt.

Es wird erwartet, die Fino-Zitronensaison Ende April abzuschließen, worauf die Verna-Zitronen 7-8 Wochen folgen, die den Weg für die Zitrone der Südhemisphäre freimachen.

Zu den grundlegenden Elementen dieser Saison werden gehören: die Erfüllung von Feldnotizbüchern durch Erzeuger, Akkreditierungen durch GlobalGAP- und GRASP-Zertifikate, die Beteiligung des Sektors an Nachhaltigkeitsprogrammen und die Nutzung von Standardisierten Verträgen von dem Landwirtschaftsministerium, die Gesetz 12/2013 über die Maßnahmen zur Verbesserung des Funktionsweise der Lebensmittelkette erfüllen.

Quelle: Ailimpo

Veröffentlichungsdatum: 31.01.2018

Schlagwörter

ailimpo, Zitronenertrag, Tonnen