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Agrarmarkt Austria Jahresbericht Gemüsebau 2017

10. September 2018

Insgesamt wurden 597.800 t Feld- und Gartenbaugemüse geerntet und damit um 3 % weniger als im Vorjahr. Trotz der Ausweitung der Anbauflächen um +3 % zu 2016, fiel die Produktion zum 5-jährigen Mittel leicht unterdurchschnittlich aus. Spätfröste, frühsommerliche Trockenperioden, sowie Sturm und Unwetterschäden wirkten sich bei diversen Kulturen ertragsmindernd aus.

Bildquelle: Shutterstock.com Gemuese
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Dies berichtet der Agrarmarkt Austria (AMA) im AMA-Jahresbericht Obst und Gemüse 2017.

Bei Gemüse und Kartoffeln ist der nationale Selbstversorgungsgrad mit 58 % bzw. 87 % deutlich höher (bei Obst rund 50 %).

Quelle: AMA-Jahresbericht Obst und Gemüse 2017

 

Veröffentlichungsdatum: 10.09.2018

Schlagwörter

Agrarmarkt Austria, Jahresbericht, Gemüsebau