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Österreich: Produktionsrückgänge bei pflanzlichen Nahrungsmitteln in 2010/11

Im Rahmen der Versorgungsbilanzen wurden von Statistik Austria für den Wirtschaftsjahreszeitraum vom 1. Juli 2010 bis 30. Juni 2011 das Aufkommen und die Verwendung der wichtigsten pflanzlichen Erzeugnisse ermittelt.

So wurden an Obst 429.657 t (-15%), an Gemüse 654.000 t (±0%) und Kartoffeln 671.700 t (-7%) geerntet. Des Weiteren wurden 1,7 Mio. hl Wein (-26%) produziert. Zur Deckung des Inlandsbedarfes wurden insgesamt 1,3 Mio. t (+1%) Obst und Gemüse und 217.800 t (+7%) Kartoffeln importiert.

Insgesamt standen 2010/11 im Inland 1,9 Mio. t (-4%) Obst und Gemüse und 761.800 t (-4%) Kartoffeln als Nahrungs- und Futtermittel sowie als Rohstoff für die industrielle Verarbeitung (Food und Non-Food) zur Verfügung.

Aus der heimischen Landwirtschaft konnte der Bedarf an Kartoffeln jeweils zu 88%, an Gemüse zu 61%, an Obst zu 52% gedeckt werden.



Quelle: Statistik Austria
Veröffentlichungsdatum: 07.05.2012
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