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Freshfel regt Koordination zwischen Qualitätsüberwachungssystemen in Europa an

Die „Freshfel“-Mitglieder in Deutschland, Frankreich, den Niederlanden und der Schweiz haben Schritte eingeleitet, um die Koordination und die Synergien unter ihren bestehenden Qualitätsüberwachungssystemen zu erhöhen. Die Überwachung deckt gewöhnlich einen breiten Rahmen an potentieller Verunreinigung, Kontrolle von Produkten auf Pestizid-MRL-Einhaltung, aber auch andere Aspekte wie mikrobiologische Kriterien, Zusatzstoffe, usw. ab.

Eine spezielle Arbeitsgruppe von „Freshfel Europe“ hat begonnen, mögliche Synergien, Ähnlichkeiten und Lücken zwischen den bestehenden vier privaten Lebensmittelüberwachungssystemen für frisches Obst und Gemüse, die aktuell in Europa betrieben werden, zu prüfen. Zu den Systemen gehören „4fresh“ in Deutschland, „Food Compass“ in den Niederlanden, „FeLPartenariat“ in Frankreich und „SOGUR“ in Schweiz.

Andreas Brügger, Vorsitzender der „Food Safety and Quality Working Group“ von „Freshfel“, erklärte: „Die Vereinigung will in den kommenden Wochen eine Bestandsaufnahme der wichtigsten operativen Aspekte der Systeme durchführen und nach möglichen Wegen suchen, die Kooperation zwischen diesen Systemen zu erhöhen.” Er fügte hinzu: „Mögliche Synergien könnten die Wirksamkeiten dieser Systeme noch weiter verstärken, indem man sich Methoden annähert, während auch mögliche gemeinsame Bemühungen hinsichtlich technischer Ausrüstung oder Kommunikation betrachtet werden.”

Diese Instrumente prüfen aktuell jährlich auf einer freiwilligen Basis fast 10.000 Proben von frischen Produkten. Diese Proben kommen zu den 60.000 Proben, die jährlich auf Ebene der Mitgliedsstaaten unter der Koordination der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde (European Food Safety Authority, EFSA) genommen werden, hinzu. Die Ergebnisse dieser privaten Überwachungssysteme laufen mit den Ergebnissen der offiziellen EFSA-Berichte zusammen.

Diese Initiative und Überprüfung ist eine offene Tätigkeit. „Freshfel“ ruft deshalb andere ähnliche Systeme, die in Europa betrieben werden, auf, die Kräfte zusammenzulegen und zu der Prüfung von „Freshfel“ beizutragen. Der Fortschritt bezüglich dieses Dossiers wird im Laufe des ersten Septembers 2012 erwartet.



Veröffentlichungsdatum: 07.02.2012
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