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Spanien: Erzeuger wegen Frostschaden bei Salatertrag besorgt

Deutschland Hauptziel von Salat aus Murcia

Die Produktion von Salat in den Regionen Murcia (Lorca, Campo de Cartagena, Àguilas und Mazarrón), Alicante und Almería (Pulpí) hat in den vergangenen Nächten schwere Verluste durch Frost erlitten. Diese Abnahme der Produktion macht den Salaterzeugern große Sorgen, vor allem auch, da sich die Wettervorhersagen in den kommenden Tagen nicht verbessern, so eine Erklärung von „Proexport“, die Vereinigung der Erzeuger und Exporteure von Murcia.

„In den vergangenen drei Wochen, hatten wir ein stetiges Voraus der Produktion wegen der warmen Temperaturen, die für diese Wintermonate atypisch sind. Durch die kräftige Abnahme der Temperaturen dieser Tage und den Frost, der in den kommenden Wochen erwartet wird, werden wir einen natürlichen Einbruch haben, der sich auf die Produktverfügbarkeit auswirkt”, sagte der Präsident des Eisbergsalatsektors von „Proexport“, Javier Soto.

Deshalb fürchten die Erzeuger, der Frostschaden wirkt sich negativ auf die Produktion der nächsten Wochen aus, was zusammen mit der Verlangsamung des Salatwachstums die verfügbaren Mengen beeinträchtigt. „Wir fürchten, dass die Kälte dem Salat bedeutenden Schaden zufügt, was ein erwähnenswerter Bruch bei der Entwicklung der Pflanzen sein wird, zusätzlich dazu, dass ein Produktionsverlust verursacht wird”, warnt Francisco Morales von „Agrícola Aguileña“.




















Foto: Proexport

Es wird in den kommenden Wochen auch schwierig sein, die gesamte Nachfrage der Vertriebskette zu befriedigen, aber Javier Soto versichert, dass alle Salaterzeuger daran arbeiten, die Nachfrage der Kunden zu erfüllen und die Produktionspläne einzuhalten.

Der Export von spanischem Eisbergsalat für den Frischkonsum belief sich 2010 auf 381.027 Tonnen. Bezüglich der Gesamtmenge an exportiertem Salat von Spanien in all seinen Sorten ergab sich 2010 eine Menge von 584.018 Tonnen, wovon 432.462 Tonnen aus der Region Murcia stammen. Deutschland und das Verienigte Königreich (UK) sind die Hauptziele von im spanischen Südosten erzeugten Salat, der zu dieser Zeit ein Hauptlieferant in Europa ist. Genauer kauften die deutschen Kunden 2010 386.635 Tonnen Salat und das UK konsumierte 177.458 Tonnen.



Veröffentlichungsdatum: 06.02.2012
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