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Kirene - die neue Generation von Galia-Melonen von Nunhems

Innovation mit traditionellem Geschmack

Bisher gab es auf dem Markt grundsätzlich zwei verschiedene Typen von Galia-Melonen: die traditionelle, und die lang haltbare.

Traditionelle Melonen zeichneten sich durch überragenden Geschmack und volles Aroma aus, ließen aber oft an Festigkeit zu wünschen übrig und verdarben schnell. Lang haltbare Melonen sahen dagegen hervorragend aus und bewahrten bis zu drei Wochen lang ihre Festigkeit, büßten dafür allerdings häufig an Duft und Geschmack ein. Kirene, die neue Generation Galia-Melonen von Nunhems, vereint die Vorteile beider und spart bei den Nachteilen. Kirene besticht durch ihre leuchtende Farbe, saftiges Fruchtfleisch, süßen Durf und hervorragenden Geschmack. Darüber hinaus bewahrt sie ihre feste Form von der Ernte bis zum Verzehr, mit garantiert langer Haltbarkeit und Lagerfähigkeit.

“Kirene ist eine All-Round-Melone und bietet Vorteile für Anbauer, Einzelhändler, Lebensmittelverarbeiter und Verbraucher,“ erklärte Claude Guérin, Nunhems Produce Chain Spezialist für Melonen. „Sie erfüllt höchste Ansprüche auf allen Ebenen der Lieferkette. Die diesjährige Ernte der Monate Juni und Juli übertrifft bisher alle Erwartungen.”

Ein Augenschmaus im Obstregal

In Supermärkten und an Marktständen Europas zieht Kirene mit dem feinen Aroma einer traditionellen Galia Melone, gleichmäßiger Netzung und leuchtend gelber Farbe die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich. „Kirene grenzt an die Idealvorstellung einer Melone: durch ihre Größe (durchschnittlich 4-6 Melonen in 40x30 cm Kisten), und vor allem durch ihre Eigenschaft, alle Sinne gleichermaßen anzusprechen,” fügte Guérin hinzu. “Kirene eignet sich auch optimal für Lebensmittelverarbeiter, die die Melonen in Scheiben oder in Obstsalaten anbieten. Im geschnittenen Zustand bewahrt sie die Form und verliert wenig Flüssigkeit.“

Einzigartiger Genuss für Zuhause

Auch zuhause kommen die Vorteile von Kirene zum Einsatz. Selbst nach mehrtägiger Aufbewahrung bleibt die Qualität einwandfrei. Auf dem Teller zeigt sich Kirene dann von ihrer besten Seite: saftige und feste Konsistenz, kleines Samengehäuse und somit weniger Abfall, und appetitlich weiß-grüne Fruchtfleischfarbe. Der süße und aromatische Geschmack der traditionellen Galia rundet das Bild ab und bietet anspruchvollsten Melonengenuss.

“Wir sind überzeugt davon, dass Kirene mit dem positiven Feedback von Vertretern der Lieferkette und Verbrauchern das Zeug dazu hat, sich erfolgreich als neue Kategorie zu etablieren,“ so das Fazit von Guérin.



Veröffentlichungsdatum: 15.07.2011
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