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true fruits macht jetzt in Chips

Die Nachfrage nach gesunder Ernährung, die verzehrfertig ist und leicht konsumiert werden kann, wird immer größer. Gerade Obst wird traditionell als gesunder Snack für zwischendurch angesehen, allerdings sind Schälen und Schneiden im Alltag oft zeitaufwendig. Die Alternative dazu bietet nun true fruits an. In drei verschiedenen Sorten bringt true fruits Fruchtchips auf den Markt, die bereits verzehrfertig und besonders knusprig sind. true fruits crisps gibt es in den Sorten Erdbeere, Ananas und Apfel.

Im Gegensatz zu normalen Trockenfrüchten, die mit Wärme getrocknet werden und dadurch Vitamine und Nährstoffe verlieren, wird den neuen true fruits crisps lediglich das komplette Wasser entzogen. Sofort nach der Ernte werden die Früchte schockgefroren. Danach wird dem Obst lediglich das Wasser entzogen. Durch die geringe Gefriertemperatur und die schonende Trocknung bleiben alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine fast vollständig erhalten. Übrig bleiben knusprige Fruchtchips, die besonders intensiv schmecken.

Wie bereits bei den Smoothies werden auch bei der Herstellung der crisps keine Zucker-, Aroma, Zusatz-, Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet. true fruits crisps sind 100% Frucht. „Trockenfrüchte werden bislang als klassisches Gesundheitsprodukt vermarktet. Mit den neuen true fruits zeigen wir, dass Trockenobst nicht langweilig sein muss, erklärt Marco Knauf Vorsitzender der true fruits Geschäftsführung.















Die neuen true fruits crisps kosten 2,29 Euro (unverbindliche Preisempfehlung) und sind ab Ende August 2010 im Lebensmittelhandel, Tankstellen und ausgewählten Gastronomiebetrieben erhältlich. www.true-fruits.com



Veröffentlichungsdatum: 16.07.2010
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