Ilse Aigner und Starkoch Mälzer zeichnen Gewinner "Küchen für Deutschlands Schulen" aus
Das Einmaleins der gesunden Ernährung lernen
Bundesernährungsministerin Ilse Aigner und Starkoch Tim Mälzer zeichnen die Gewinner des zweiten Wettbewerbs "Küchen für Deutschlands Schulen" aus
Für Bundesernährungsministerin Ilse Aigner ist Schule genau der richtige Ort, um Kindern den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung zu vermitteln. "In vielen Familien sind gemeinsames Kochen und regelmäßige Mahlzeiten leider eine Seltenheit. Umso wichtiger ist es, dass immer mehr Schulen die Ernährungsbildung mit kreativen Konzepten und tollen Ideen in den Schulalltag integrieren. Dieses Engagement wollen wir mit ‚Küchen für Deutschlands Schulen’ würdigen und unterstützen", sagte Ministerin Aigner anlässlich der Auszeichnung der Sieger des zweiten bundesweiten Wettbewerbs in Berlin.
Der Wettbewerb ist Teil von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ der Bundesregierung und wird gemeinsam vom Bundesernährungsministerium, der Bertelsmann-Stiftung, Nolte-Küchen und dem Fernsehkoch Tim Mälzer veranstaltet. Schulen aus ganz Deutschland können sich um eine neue Schulküche bewerben. Mit IN FORM verfolgt das Bundesernährungsministerium das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern.
"Wer gesundes Genießen schon als Kind lernt, profitiert davon ein Leben lang. Deshalb sind die Schulen so wichtige Partner. Und Schulküchen sind ideale Orte, um Kindern das Einmaleins der gesunden Ernährung beizubringen", so die Ministerin weiter.
Ausgezeichnet wurden die zehn Schulen mit den besten Nutzungskonzepten für eine Übungsküche.
Quelle: BMELV
Veröffentlichungsdatum: 30.04.2012
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