AMI: Erdbeeren noch Randartikel
Noch sind Erdbeeren ein Randartikel im Obstsortiment. Nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) ist dies vor allem an der noch ruhigen Nachfrage im Lebensmitteleinzelhandel, aber auch an den Großmärkten zu spüren. Neben dem frühen Saisonstand ist insbesondere die Qualität, in erster Linie das noch mangelnde Aroma und das sortenbedingt sehr feste Fruchtfleisch, ausschlaggebend für die zurückhaltende Kaufhaltung, so der Bericht.
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Quelle: AMI
Veröffentlichungsdatum: 03.02.2012