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Kalifornische Granny Smith-Äpfel bis zu 12 Tage Verspätung

Die kalifornischen Äpfel haben Verspätung und begegnen in einigen Fällen einem harten Wettbewerb durch Konkurrenzgeschäfte. “Bidart Bros. Marketing Inc.” wickelte ihr kalifornisches Gala-Geschäft am 30. August ab und begann die Lieferung von “Granny Smith” am 31. August, sagte der Kaufmann Andy Poteete. Poteete berichtete gute Qualität und Größe auf dem Weg in den Herbst. “Die Größe und Farbe waren besser als in den vergangenen drei oder vier Jahren”, sagte Poteete. “Und es gibt eine gute Größenmischung, vielleicht etwas größer als in der Vergangenheit.”

Die offizielle kalifornische Ernteschätzung steht noch bei 2,95 Millionen Kartons, 31% mehr als letztes Jahr, aber die Gesamtmenge könnte eher bei 3,1 Millionen oder 3,2 Millionen liegen, sagte Alex Ott, leitender Direktor von der in Fresno sitzenden “California Apple Commission”.

Ab der Woche des 6. September sollten “Granny Smith”-Äpfel in vollem Gange sein, sagte Ott. Ein kalter Frühling und ein gemäßigter Sommer haben einen großen, hochqualitativen Ertrag hervorgebracht, sagte er. Das einzig negative ist, dass die Lieferungen etwa 10 oder 12 Tage später als normal kommen, sagte Ott. Die frühen Ernten von Michigan und New York schnitten in einen Teil von Kaliforniens Ostküstengeschäft und der späte chilenische Ertrag hat auch etwas mehr Marktanteil als gewöhnlich genommen. Zum Glück ließen die Verzögerungen in Washington die Tore der Westküste jedoch weit offen für kalifornische Früchte der Frühsaison, sagte Ott.



Quelle: The Packer
Veröffentlichungsdatum: 08.09.2010
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